会计师 税务师事务所，进去做审计助理，能学到实用的东西吗？前三个月工资很低1500——2000什么都没有，

这得看你个人倾向，这种事情是不好回答的。
个人认为：进事务所必须得在以后的工作中完成相关的注册会计师、注册税务师的资格考试，要不你的工资成长不是很高，而且很慢，生活压力也就比较大了。但是事务所的工作比较累，相应的学习到的知识也就很多了，如果自己努力的话，将来能够当上项目经理还是很不错的。
在企业的话，成长比较慢，学习的比较慢，而且学习的知识也和事务所不同，个人认为企业基本上是在学如何操作财务软件，对知识的运用，基本上就是领导的工作了。事务所虽然审计助理也是很基础的工作，但相对比较理论性强点（个人认为），以后发展好的话，在事务所干上几年，能力强的话，去个企业当财务总监不是问题。